ZeLittleKitchen

18 novembre 2013

JEU CONCOURS // 1 BLOC DE FOIE GRAS A GAGNER*

Du 18 au 22 novembre 2013

132042

Comment participer ?

  1. Laissez nous un petit commentaire sur ce billet en indiquant votre manière préférée de déguster le foie gras
    (n’oubliez pas d’indiquer votre mail).

Pour valider votre inscription :

  1. Si ce n’est pas déjà fait devenez fan de la page Facebook ZeLittleKitchen www.facebook.com/ZeLittleKitchen
  2. Et de celle des Ducs de Gascogne par ici www.facebook.com/DucsdeGascogne

 

Le tirage au sort pour désigner le gagnant aura lieu lundi prochain, le 25/11/13, dépêchez-vous !

*envoi possible en France métropolitaine uniquement

Posté par SaltPepper à 09:18 - Papotages et actus gourmandes - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags :

Commentaires sur JEU CONCOURS // 1 BLOC DE FOIE GRAS A GAGNER*

    j'adore le manger avec des pistaches et des cacahuètes grillées salées concassées, c'est mon pecher mignon, c'est tout simple mais si bon!!! merci à toi pour ce partage, bises! c'est OK pour FB!

    Posté par LAURENCE, 18 novembre 2013 à 10:58 | | Répondre
  • miam

    pour moi la meilleure façon de manger le foie gras c'est sur une tranche de pain aux fruits confits et avec du chutney de figue.... ce sera comme chaque année mon entrée à noel

    Posté par helene niez, 18 novembre 2013 à 12:25 | | Répondre
  • NATURE

    Aujourd'hui, il existe mille et une façons de déguster le foie gras et ce n'est pas les sites, blogs, pages culinaires qui me feront dire le contraire.
    Mon plaisir : savourer un foie gras mi-cuit sur une bonne tranche de pain de campagne, parfois rectifié avec quelques grains de poivre concassés, mais toujours accompagné d'un bon verre de vin. Pour ce dernier, je vous invite à découvrir le "villa chambre d'amour'", un petit vin du côté de Pau, un pur délice au palais

    Posté par LCS, 18 novembre 2013 à 21:22 | | Répondre
  • bonjour
    merci beaucoup
    je tente ma chance
    pour moi, si le foie gras est bon, ce ne peut etre que sur une bonne tranche de pain de campagne
    je suis fan fb des eux pages sous le pseudo sofcel sof
    encore merci
    a bientot

    Posté par sofcel sof, 20 novembre 2013 à 09:04 | | Répondre
  • Bonjour,

    Quand le foie gras est excellent, il se suffit à lui même sur une fine tranche de pain d'épice, c'est comme ça que je le préfère.
    Je suis fan des 2 pages (Annie B......), merci pour ce joli cadeau

    Posté par Annie, 21 novembre 2013 à 10:19 | | Répondre
  • lovefoiegras

    Bonjour, un délice avec une petite tranche de pain aux figues et aux noix et de la fleur de sel de l'ile de ré. Miam...A bientot dans mon assiette ducs de Gascogne !!!

    Posté par seb, 21 novembre 2013 à 14:31 | | Répondre
  • Foie gras de canard au sel

    1 foie gras de canard, du gros sel de l'Ile de Ré, 2g poivre

    1 - Déveiner le foie et nettoyer les traces de fiel et de sang avec du papier absorbant.
    2 - Le poivrer abondamment et l'enrouler dans de la gaze (médicale).
    3 - Déposez le foie dans la gaze dans un plat creux sur un lit de gros sel. Le couvrir complètement de gros sel et le mettre au réfrigérateur pendant 24h.
    4 - Au bout de 24h, enlever le sel, la gaze, essuyez le avec du papier absorbant et le mettre en tassant un peu dans une terrine. Mettre la terrine au frais. Vous pouvez le conserver 1 semaine.
    Vous obtiendrez un foie mi-cuit délicieux.

    Posté par jacqueline, 22 novembre 2013 à 15:00 | | Répondre
Nouveau commentaire